【2A食旅日記】如邑堂：台中伴手禮推薦！高達8種口味、甜度降低55%的好吃太陽餅，新推出高級感滿滿的松露太陽餅！
台中太陽餅推薦/台中伴手禮推薦！位在台中西屯區、逢甲夜市的如邑堂在台北、高雄皆有分店，如邑堂家的太陽餅是出了名的好吃，也是台中必買伴手禮名店，如邑堂太陽餅目前共有8種口味，低甜度加上酥脆的餅皮讓不嗜甜的長輩也讚譽有加，而鹹甜的松露太陽餅是最新推出的產品，芋頭酥、餡金流蛋黃酥、椒辛肉鬆餅也是許多人的伴手禮禮盒及過年禮盒名單！
如邑堂評價推薦
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如邑堂評價推薦
「如邑堂」的太陽餅目前有松露、濃抹茶、原味、鐵觀音、蜂蜜、玫瑰、起士、金桔這8種口味，選擇非常多元，鹹甜都有～
【網路限定】教父松露太陽餅3入(葷) $499
【保存期限】常溫保存25~30天，請依包裝上之日期為主
以享譽國際頂級義大利Urbani松露、新鮮墨魚汁、天然無水奶油製作而成的松露太陽餅有著120層的酥皮，餅皮酥脆有著極佳的口感，打開包裝就可以感受到迷人的松露香撲鼻而來。
中心的麥芽糖內餡以減糖55%的配方搭配松露製作而成，口味鹹甜鹹甜，非常特別，而尾韻依稀享受得到松露的菌菇香，沒想到太陽餅也可能做成這麼高級的口味～
如邑堂的太陽餅可以進烤箱烘烤2~3分鐘後再享用，烤箱設定150~180度，加熱後的麥芽內餡香氣一整個大噴發，而質地也更細緻，搭配酥脆的餅皮，層次感十足～
【網路限定】特濃靜岡抹茶太陽餅6入$430
【保存期限】常溫保存25~30天，請依包裝上之日期為主
抹茶太陽餅是網路上詢問度極高的商品，抹茶太陽餅以來自日本的靜岡抹茶來製作，不管是餅皮還是內餡，都散發著抹茶的獨特清香。
光看內餡的色澤就知道有多真材實料，一口咬下立即感受到濃厚的抹茶苦香在嘴裡蔓延開來，減糖配方加上100%抹茶粉，完全是大人味的甜點，甜度相當低，那醇厚的苦香超適合不愛吃甜食的朋友，真的超抹！
【網路限定】新綜合6入太陽餅 $450
含：原味太陽餅、起司太陽餅、玫瑰太陽餅、蜂蜜太陽餅、金舞桔太陽餅、鐵觀音太陽餅
原味太陽餅
還沒吃過如邑堂的朋友，可以先試試他們的原味太陽餅，有著淡淡奶香的餅皮以自製的炸豬油及紐西蘭奶油製作而成，口感非常酥鬆，且一點也不油膩。
內餡則是熬煮8小時的麥芽糖，香氣四溢的餅皮搭配減糖配方的香醇麥芽餡，讓不少人一吃成主顧～
起士太陽餅
起士太陽餅的內餡以切達起士來製作，搭配糯米麥芽有著鹹甜交錯的好滋味，再加上表層的黑芝麻，使香氣更豐富。
鐵觀音太陽餅
喜歡茶類甜點的朋友，鐵觀音太陽餅也是必吃，直接將鐵觀音茶葉磨成粉來製作的太陽餅，有著渾厚的鐵觀音炭焙香，微甜之中帶有鐵觀音獨特的苦香，彷彿就像直接在喝茶似的，因此甜度也是相當低，這款是我的最愛！
蜂蜜太陽餅
蜂蜜太陽餅以天然蜂蜜及低甜度的海藻糖製作成餡料，享受得到蜂蜜及麥芽溫潤的香甜，是一款很有幸福感的口味。
玫瑰太陽餅
玫瑰太陽餅的餅皮以紅麴製作而成，內餡則以玫瑰花及洛神花來入料，玫瑰花的香氣清新自然，一點也不造作，加上洛神花有著微酸微甜的戀愛感，是女生朋友會喜歡的口味。
金舞桔太陽餅
名字超喜氣的金舞桔太陽餅，是選用來自宜蘭橘之鄉的金桔遵循古法蜜釀而成，因此金桔的果香非常濃厚，同時還吃得到金桔的天然果肉，口味酸酸甜甜的，非常爽口～
如邑堂分店
｜如邑堂台中逢甲創始店（台中一店）｜
地址：台中市西屯區漢翔路235號
電話：04-2452-0917
時間：09:00-20:00｜如邑堂台中逢甲旗鑑店（台中二店）｜
地址：台中市西屯區漢翔路220號 (文修公園對面)
電話：04-2452-0912
時間：09:00~18:00｜如邑堂台北開封店｜
地址：台北市萬華區開封街二段22號
電話：02-2361-3399
時間：10:00~20:00
交通：捷運「西門站」6號出口歩行5分鐘即可到達｜如邑堂高雄中正店｜
地址：高雄市前金區中正四路105號
電話：07-2724-888
時間：10:00~20:00
交通：捷運「市議會站」3號出口步行4分鐘
捷運「美麗島站」2號出口步行6分鐘 即可抵達
如邑堂餅家的太陽餅目前共有8種口味，選擇非常多又很有創意，香氣四溢的酥脆餅皮搭配減糖內餡，口味非常爽口且不甜膩，完全顛覆大家對太陽餅的印象，同時滿足各個族群的味蕾，如果你也愛吃太陽餅，一定要試試評價很高的如邑堂餅家～